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本組合は、組合員の相互扶助の精神に基き組合員の為に必要な共同事業を行い、もって組合員の自主的な経済活動を促進し、且つその経済的地位の向上を計る事を目的として昭和56年、会員19名、出資金500万円、そば、うどん店の経営者で大阪手打麺事業協同組合として発足致しました。
現在は出資金2,000万円、会員数101名、準会員数30名で運営しております。
△ 手打うどん、そば学校を卒業された方を対象店として商品の共同仕入、販売を促進してまいりました。
△ 異業種交流会、行政よりの情報収集。
△ イベント、セミナー等への積極参加。
△ 一日手打うどん(そば)出張教室実施。
△ イベント、お祭り等開催日の出店依頼承ります。
共に考えてお手伝いさせてください。又未経験の方には専門の教室(めんきょー)もございます。
△ 金融(開店資金、運転資金等の)対策、教育増強の向上を計ります。